| 06.04.2005 Краснодар: 8-я международная специализированная выставка виноградарства, виноделия, напитков, технологий, сырья и оборудования «Вина и напитки» С 7-9 апреля в ВЦ «КраснодарЭКСПО» откроет работу 8-я международная специализированная выставка виноградарства, виноделия, напитков, технологий, сырья и оборудования «Вина и напитки». Организаторами события выступают ВЦ «КраснодарЭКСПО», Союз виноградарей и виноделов России. Генеральный спонсор выставки - «Инвестиционный торговый банк». Идея организации крупной российской отраслевой выставки виноградарства и виноделия на базе международной специализированной выставки «Вина и напитки» была поддержана Советом Союза виноградарей и виноделов России (СВВР) в лице авторитетнейших представителей отрасли. Решение СВВР изменило традиционный формат краснодарской выставки, отныне выставке «Вина и напитки» предстоит стать «лицом» российской виноградарско-винодельческой отрасли. По словам директора выставочного департамента ВЦ «КраснодарЭКСПО», руководителя проекта «Вина и напитки» Мариеты Емтыль, решение СВВР продиктовано необходимостью образования консолидированной профессиональной площадки для взаимодействия специалистов российской отрасли виноградарства и виноделия с целью ее эффективного продвижения и развития. Именно поэтому в структуре выставки «Вина и напитки» появился «День специалиста». «Мы уверены, что совместное решение сложных отраслевых задач позволит достичь высоких результатов», - отмечает Мариета Емтыль. Выставка «Вина и напитки - 2005» откроет несколько специализированных экспозиций – «Виноградарство», «Вина и коньяки» (бренди), «Напитки», «Оборудование» и «Торговля». Экспозиции объединят винодельческие предприятия Краснодарского края, Ставрополья, Дагестана, Ростовской области, Центральных регионов России, Крыма. Свою продукцию представят более 100 российских и зарубежных производителей винодельческой, ликероводочной и безалкогольной продукции: «Малета», «Георгиевское», «Мягков», «Детченский винзавод», «Кубаньвино», «Фанагория», «Русская лоза», «Мирный», «Миллеровский винзавод», «Бодегас», ЗАО «Прасковеевское», «Цибербашский коньячный завод», минеральные воды Горячего Ключа, Мацесты и других регионов Юга России. Выставка «Вина и напитки» приятно удивит специалистов количеством беспрецедентных акций. Богатой эксклюзивными премьерами будет экспозиция вин и коньяков, в рамках которой впервые в России пройдут декантации, дегустации и конкурсные продажи коллекционных вин многолетней выдержки из «золотого фонда» подвалов Саук–Дере. Вина: рислинг «Су-Псех» (1955 г.), рислинг «Абрау» (1967 г.), алиготе «Геленджик» (1954 г.), «Гурджаани» (1964 г.), «Мукузани» (1968 г.), херес «Массандра» (1976 г.), мадера «Массандра» (1977 г.), портвейн «Ливадия» (1977 г.), «Аштарак» (1962 г.), «Ошакан» (1962 г.), «Черный доктор» (1978 г.), мускат белый «Красного Камня» (1978 г.) - станут достойным украшением винных коллекций экстра-класса. Также будут представлены коньяки: КС «Ахтамар» (1975 г.), КС «Дагестан» (1959 г.), КС «Краснодар» (1974 г.), КС «Екатеринодар» (1974 г.). Амбиция года - посетителям выставки гарантировано многообещающее знакомство с первыми кубанскими винами высокой ценовой категории от французских виноделов Chateau le Grand Vostok, Chateau de Tamagne и тихими винами Абрау. В деловую программу выставки войдут презентации «Винная карта Кубани», «Золотая винная карта Италии», «Лучшие вина Молдовы», «Новые качества минеральных вод юга России». Эксклюзивная программа «Искусство виноторговли» откроет презентации и декантации премьер ведущих винных домов. Специалистам розничной торговли и ресторанного дела будут интересны мастер-классы «Открытая дегустация белых и красных вин». Одним из главных мероприятий выставки «Вина и напитки» станет дегустация победителей открытого дегустационного конкурса вин и напитков «Южная Россия», а также премьерные дегустации вин и коньяков. Участники «Винного тура», представители крупных оптовых компаний, посетят винодельческие хозяйства Таманского полуострова, где их познакомят с процессами мадеризации, хересования, шампанизации вин по классическим технологиям. Таинства производства качественного вина откроет экскурсия в музей кубанского вина, дегустационные залы, подвалы с выдержанными, марочными винами, питомники и виноградники Тамани. Крупными премьерами «Вин и напитков» обещает стать продукция компаний-участниц экспозиции «Виноградарство». Сразу 4 питомника из разных стран представят саженцы винограда. Итальянская «RAUSCEDO», являясь крупным производителем и поставщиком привитых саженцев винограда, продемонстрирует технологии клоновой селекции и достижения экспериментального микро-виноделия. Техника по уходу за виноградниками будет представлена компаниями «ЮгАгроМаш», «Агротех» и «Агроплюс». Крупнейший мировой производитель оборудования для бутылочного розлива напитков всех мастей «F.B.T. ENGINEERING GROUP» порадует профессионалов высокими технологиями. Экспозиция «Напитки» представлена разделами - «Оборудование для розлива, укупорки, технологии, материалы», «Тара и упаковка», «Этикетка и полиграфия». Новейшие технологии производства ПЭТ-тары представит польская компания «LONZAPET Sp. z. o.o». Здесь же машины и полные линии для бутылочного розлива водки, вина, коньяка, напитков и пива от итальянской компании «F. B. T. ENGINEERING GROUP». Компания «Бивер» предложит итальянское оборудование для фильтрации вина, пива и соков, холодильное оборудование, теплообменники и пастеризаторы, мини-пивзаводы. Защитные покрытия для пищевой промышленности продемонстрирует молдавская компания «PROMOTEC SRL». Отдельная деловая программа предусмотрена организаторами для производителей безалкогольной, слабоалкогольной продукции и минеральной воды. Для руководителей и специалистов производств пройдет профессиональный дегустационный конкурс безалкогольной продукции. Презентацию проведет компания «Glass décor», предоставляющая полный комплекс услуг по производству, декорации и покраске стеклобутылки. Семинар «Качество минеральной воды» организует ГУ ВНИИ пивоваренной, безалкоголной и винодельческой промышленности ГУП «Кубань-качество», семинар «Лазерная маркировка как средство защиты от контрафактной продукции» проведет OОО «Филтек-инспекционные системы». На этом празднике виноделия, по праву заслужившем всероссийское признание, открываются широкие возможности для отечественного производителя, особенно для предприятий виноградарско-винодельческой отрасли Кубани, прочно занимающих ведущие позиции на отраслевом рынке. И в первую очередь, это возможность расширения круга партнерских отношений, что немаловажно для развития торгово-экономических связей Краснодарского края. На их укрепление направлены презентации инвестиционных проектов в области виноградарства и виноделия, которые также будут представлены на выставке. «Вина и напитки» позволит получить контакты с ведущими российскими и зарубежными производителями и поставщиками алкогольной, безалкогольной и слабоалкогольной продукции, заключить договора на самых выгодных условиях, узнать о последних тенденциях рынка и технологиях производства, приобрести любую продукцию по специальным ценам. |