24.06.2005  Москва: открылась выставка-ярмарка "Молоко и молочные продукты"

   В Москве в четверг открылась выставка-ярмарка "Молоко и молочные продукты". На ней представлены 30 предприятий молочной продукции из 7 регионов России.
   "Наша цель - это чтобы продукция, которая есть сегодня в регионах в достаточном количестве, могла появиться на прилавках столичных магазинов", - отметил заместитель руководителя Департамента продовольственных ресурсов Владимир Холодков. Он подчеркнул, что представленный на выставке товар "качественный и аппетитный".
   Заместитель главного ветеринарного врача Москвы Владимир Бурков, также присутствовавший на открытии выставки, отметил, что представленная молочная продукция произведена из высококачественного сырья, так как подвергалась "многоуровнему контролю".
   На выставку также приглашены представители научных учреждений отрасли, и предприятия, выпускающие оборудование для молочной продукции. Они представят научные и технологические разработки и современное оборудование для молочной промышленности.