15.02.2006  Деловая программа на выставке «Продэкспо-2006»

   Впервые в рамках деловой программы крупнейшей продовольственной выставки «Продэкспо 2006» проводится Всероссийский Торговый Форум «Стратегические вызовы в российской торговле XXI века».Ведущие специалисты рынка продовольственных товаров, руководители крупнейших розничных операторов и производителей собрались на Форум, чтобы провести анализ современного состояния и перспектив развития российского продовольственного рынка и розничной торговли.В Форуме принимают участие более 50 представителей торговых сетей из всех регионов России. В рамках этого важного мероприятия работает центр переговоров, где проводятся встречи с топ-менеджерами и представителями российских торговых сетей и гипермаркетов.
   В третий раз в рамках выставки «Продэкспо» организуется Всероссийский продовольственный форум, участникам которого предоставляется возможность проанализировать ситуацию в отдельных отраслях пищевой промышленности, получить информацию о маркетинге и приемах продаж, управлении персоналом на предприятиях пищевой промышленности.
   В рамках Всероссийского продовольственного форума состоялись конференции по отраслям «Ликероводочная промышленность. Вина. Пиво-безалкогольная промышленность. Воды, соки», «Производство замороженных продуктов. Производство мороженого», «Производство консервов», «Молочные продукты, масла, сыры», «Чай. Кофе. Кондитерские и хлебобулочные изделия. Бакалейная продукция», «Масло-жировая отрасль». Состоятся тематические бизнес-тренинги «Технологии тренинга для руководителей отделов продаж» и «Управление слабомотивированным персоналом. Кадры решают все».
   Учитывая растущий интерес представителей продовольственного рынка к вопросам качества и безопасности экологической продукции, организатор Всероссийского продовольственного форума – компания «ЭКСПЕРТ Групп» - провела конференцию по системам контроля безопасности производимой продукции. На конференции рассматривалась сегодняшняя ситуация и перспективы развития российского рынка экологически безопасной продукции и сырья, нормативно-правовые аспекты и техническое обеспечение контроля качества и другие проблемы.
   В рамках Форума проводятся круглые столы, мастер-классы и ряд других мероприятий.
   Впервые в рамках деловых мероприятий «Продэкспо» проводится международная конференция «НАПИТКИ – PRO»: Профессионалы отрасли о проблемах производства и продвижения напитков на Российском рынке.
   Одним из главных событий конференции стал Первый Всероссийский Конгресс региональных дистрибьюторов алкоголя. Его главная задача – предоставить возможность представителям региональных оптовых компаний обменяться мнениями о ситуации на алкогольном рынке, сложившейся после вступления в силу новой редакции закона об обороте алкогольной продукции и спрогнозировать ближайшие перспективы развития рынка и механизмов региональной дистрибьюции алкоголя.
   На конференции рассматриваются проблемы стандартизации и контроля качества алкогольных и безалкогольных напитков, правовые и коммерческие аспекты продвижения готовой продукции. Ведущие специалисты отрасли представят новые технологии производства и продвижения безалкогольных напитков и минеральной воды, обзор состояния, перспектив развития и современных технологий производства вина.