| 19.07.2006 Воронеж: открылась областная конференция по хлебопечению Областная конференция по хлебопечению открылась в Воронеже 19 июля. Об этом сообщили в Гильдии пекарей и кондитеров Воронежской области, которая является организатором мероприятия. В работе конференции принимают участие руководители федеральных, областных и муниципальных органов власти, представители гильдий областей Центрального Черноземья и России, депутаты областной думы, представители общественных организаций области, предприниматели. Среди обсуждаемых на конференции вопросов - перспективы и тенденции развития хлебопечения области, расширение производства лечебно-профилактических сортов хлебобулочных изделий; административные барьеры на рынке хлебопечения, кондитерского и мукомольного производства; взаимодействие территориальных управлений Роспотребнадзора с региональными объединениями пекарей и кондитеров. |