| 26.03.2007 В Красноярске пройдет продовольсвенная выставка С 27 по 30 марта в Красноярске на о. Отдыха будет работать Продовольственная выставка-ярмарка "Продовольствие. ПродМаш. Агро - 2006. Современное хлебопечение". 27 марта – Праздник национальных хлебов. Показательные выпечки национальных хлебов и сладостей от национальных диаспор Красноярского края. 28-29 марта пройдет IV Открытый чемпионат «Пекарь Сибири». Уже восемь профессиональных команд подтвердили свое участие в IV Открытом чемпионате "Пекарь Сибири". За право именоваться лучшими пекарями собрались сражаться две команды из Красноярского края, хлебопеки из Хакасии, из Алтайского края и Иркутской области. 29 марта - Праздник Сибирского пельменя! Свою эрудицию можно будет продемонстрировать на викторине, посвященной истории происхождения пельменей, хороший аппетит - в командном конкурсе на скорость их поедания, а кулинарные навыки - в конкурсе на лучшую лепку. Красноярские производители пельменей - полуфабрикатов смогут показать конечному потребителю качество и уровень своей продукции в конкурсе "Самый Большой Пельмень". 29 марта пройдет конкурс на скоростное поедание СЭНДВИЧЕЙ ! Свежайшие булочки для сэндвичей, испеченные на конкурсе "Пекарь Сибири", начиненные тонко нарезанными мясом, сыром, нежной рыбкой - настоящий праздник для гурманов. Кроме того, на каждый день выставки предусмотрена насыщенная программа мастер-классов от профессиональных кулинаров и кондитеров. Впервые за четыре года на выставке "Продовольствие - 2007" будет представлена экспозиция, собранная усилиями УПРАВЛЕНИЯ "РОСПОТРЕБСОЮЗА". Здесь можно будет познакомиться с тем, какими не должны быть продукты! Это будет настоящий паноптикум некачественной и некондиционной продукции, изъятой из торговых сетей города. Особый интерес представляют этикетки и упаковка, содержащие курьезную информацию о продукте или имеющие нелепое название. В течение всей выставки будет работать консультационный центр по реализации в Красноярском крае приоритетного национального проекта "Развитие АПК". Консультации проводят специалисты из Россельхозбанка, административных структур, Союза сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Еще один консультационный центр будет оказывать информационную помощь по ветеринарной медицине, садоводству, защите растений в саду и огороде. |