29.08.2007  Выставка продуктов Вологодской области пройдет в Москве в сентябре

   Четвертая выставка-ярмарка "Вологодский продукт в Москве" пройдет в здании столичного правительства в середине сентября, сообщили РИА Новости в пресс-службе департамента потребительского рынка и услуг Москвы.
   В течение двух дней, 13 и 14 сентября, на выставке-ярмарке будут представлены ведущие предприятия пищевой индустрии региона.
   "Молочная и мясная продукция, знаменитое вологодское масло, ликероводочные и кондитерские изделия, консервация, включая переработку северных ягод и грибов, овощи и картофель, изделия изо льна - все это можно будет увидеть, продегустировать и купить", - рассказала собеседница агентства.
   По ее словам, на выставке также можно будет заключить договоры о сотрудничестве.
   В пресс-службе напомнили, что Вологодская область традиционно славится производством высококачественной пищевой продукции, а также изделиями народно-художественных промыслов.
   Продукция агропромышленного комплекса области поставляется более чем в 40 регионов России и стран ближнего зарубежья. Почти 200 лет на Вологодчине занимаются переработкой молока. "Область по праву считают родиной промышленного маслоделия, сыроделия и отраслевой науки о молоке и масле. Регион - один из немногих в России, где маслоделы работают на натуральном молочном сырье по рецептурам, проверенным временем. На ведущих предприятиях области внедрены системы качества на базе международных стандартов", - отметила собеседница агентства.