| 06.07.2010 В Челябинске пройдет фестиваль молодого меда Как передает корреспондент «Нового Региона», на выставке-ярмарке будет представлено более 1 тысячи сортов молодого меда: акациевый, каштановый, гречишный, полевой, степной, лесной, багульниковый, барбарисовый, будяковый, вересковый, донниковый, ивовый, кипрейный, клеверный, липовый, луговой, люцерновый, малиновый, одуванчиковый, плодовый, рапсовый, сурепковый, фацелиевый, фруктовый, хлопковый, горный мёд, а также мед диких пчел. Также посетители ярмарки смогут приобрести и пчелопродукцию: пергу, прополис, пестиковые молоки, пчелиные чаи, медовую вощину и медовые миксы и другое. Для участия в медовом фестивале в Челябинск съедутся пасечники из Краснодарского края, Волгоградской, Оренбургской областей, а также Республик Адыгеи, Башкирии, Киргизии и Кавказа. В день открытия выставки пройдет дегустационный конкурс «Лучший товар отечественного производителя». В состав дегустационной комиссии войдет шеф-повар одного из челябинских ресторанов. |