01.03.2003 Среднеуральский фестиваль качества мясопродукции обернулся невиданным скандалом Скандалом завершился Свердловский областной Фестиваль качества мясной и рыбной продукции. 28 февраля 2003 года ряд участников подали в оргкомитет апелляцию, в которой предложили пересмотреть итоги смотра. Причиной протеста стало нарушение выставочных требований пищевым комбинатом "Хороший вкус". Недавно появившийся на рынке мясопереработчик вместо восьми положенных наименований своей продукции представил на суд жюри пятнадцать видов колбасных изделий, создав искусственное преимущество перед конкурентами. По результатам рассмотрения апелляции было принято решение снять с конкурса семь видов продукции "Хорошего вкуса". В результате нарушитель потерял четыре из восьми полученных дипломов и отдал "пальму первенства" традиционным лидерам - Екатеринбургскому мясокомбинату и Полевской колбасной фабрике. Продукция колбасной фабрики была отмечена шестью дипломами, а ЕМК удостоен четырех дипломов за свою мясную продукцию и пяти дипломов за рыбную продукцию. Как отмечают среднеуральские мясопереработчики, подобного выставочного скандала в Свердловской области никогда не было, а этот вопиющий факт нарушения этики можно объяснить стремлением новичков поскорее занять место на рынке. |