| 20.03.2003 В Челябинске пройдет фестиваль гостеприимства Фестиваль Гостеприимства на Южном Урале пройдет в сентябре. В Челябинск съедутся специалисты ресторанно-гостиничного бизнеса со всей России и лучшие бармены, официанты и шеф-повара мира. Итальянцы, французы и немцы будут учить челябинцев мастерству. Конкурс Гостеприимства пройдет вместе со 2-м Международным фестивалем тортов, сообщает информационная программа "Панорама". Организаторы уверены, что участники уже достаточно набрались профессионализма в прошлом году и поэтому решили немного его усложнить. На конкурсный торт теперь будет отведено не пять часов как в прошлый раз, а всего час. Организаторы планируют даже устроить на фестивале какое-нибудь чудо света. Например салют из пельменей или испечь гигантский торт. Фестиваль должен пройти легко и ненавязчиво. Никто из участников не должен устать или сойти с дистанции. Главной площадкой фестиваля станет легкоатлетический манеж. Здесь будут расставлены барные стойки, столы и печи. А еще организованна выставка оборудования для ресторанного бизнеса. Тут же конкурсантов обещают научить этикету. |