Кулинария (199)

С 8 по 21 мая московское кафе «Что Вы Ели?» примет в гостях уникальную гастролирующую выставку дома-галереи русской культуры «Морозкино» и предложит посетителям специальное меню, разработанное совместно с издательством «Эксмо». Посещение выставки, отдых с хорошей книгой и перерыв на вкусную еду ...

20 августа Министр промышленности и торговли Российской Федерации Денис Мантуров встретился с Президентом Всемирной Ассоциации шеф-поваров Томасом Гуглером. В ходе встречи стороны обсудили развитие отечественной и мировой пищевой индустрии, а также проведение Всемирного Конгресса и Выставки...

Кулинарная студия Вкусотеррия открывает набор на очные кулинарные курсы для новичков и любителей с опытом. Занятия будут вести известные действующие шеф-повара, эксперты кулинарных ТВ-программ и постоянные участники профессиональных гастрономических мероприятий - Максим Шитов и Вячеслав Мигас...

Ежегодно участниками масштабных мероприятий становятся свыше 150 тысяч человек. "В Краснодарском крае начинается сезон летних активностей – регион готовится к мероприятиям, на которых можно будет попробовать блюда и напитки кубанской кухни, увидеть колоритные выступления народных коллективов...

10 марта в рамках международного культурного проекта «Русские сезоны» Театр кукол имени С.В. Образцова покажет в Берлине на сцене Российского дома науки и культуры спектакль «Принцесса на горошине, или пять бесконечных ночей». Пьесу по знаменитой сказке Г.Х. Андерсена поставил украинский режиссер...

На этой неделе в опорном Алтайском государственно университете состоится сразу несколько мероприятий, посвященных Международному женскому дню 8 марта. Сегодня, 5 марта, жильцы двух общежитий студенческого городка АлтГУ примут участие в конкурсах на лучшего знатока и мастера кулинарного дела, а...

С 14 по 15 марта в опорном Алтайском государственном университете состоится юбилейный V студенческий конгресс народов Центральной Азии, приуроченный к национальному празднику персидских и тюркских народов «Новруз». Конгресс проводится по инициативе иностранных студентов в АлтГУ с 2015 года и уже...

20 марта в Доме дружбы народов Чувашии состоится один из древнейших национальных праздников в истории человечества; праздник весны и встречи Нового года – Навруз. Это масштабное культурное мероприятие реализуется в регионе в рамках Стратегии государственной национальной политики РФ и направлено на...

28–30 мая 2019 года в Москве, в выставочном центре «Крокус Экспо» пройдет очередная специализированная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК». Ее участники, российские и зарубежные производители мяса птицы, яйца, свинины, поставщики оборудования, кормов и...

24 июня, на дне города, новосибирские кулинары и кейтерье преподнесли всем желающим пирог с вишней, длина которого равнялась возрасту сибирской столицы — 125 метров. Вес кулинарного чуда превысил 2 тонны. Более трех часов на глазах зрителей 70 кулинаров — представителей кафе, ресторанов...

Мы любим сыры за их многогранный вкус и сочетание с напитками и всевозможными блюдами. Подаём их в качестве закуски к вину, готовим фондю или делаем сочные сырные запеканки. И, конечно, мечтаем о качественном и настоящем сыре. С 1 по 3 июня в центре дизайна Artplay, очередной фестиваль сыра...

В последние выходные зимы, 24 и 25 февраля, бренд Felix® приглашает всех желающих в Сад «Эрмитаж» на бесплатные уроки по катанию на коньках. Профессиональные тренера научат новичков делать первые шаги на льду, а продвинутые любители смогут освоить более сложные приемы и комбинации. Мастер-классы...

6 октября 2017 года известный ресторатор, Первый Посол международного чемпионата профессионального мастерства WorldSkills Kazan 2019 Аркадий Новиков встретился c национальной сборной WorldSkills Russia. Встреча прошла в преддверии поездки сборной РФ на мировой чемпионат рабочих профессий...

6 июня 2017 года в отеле The Ritz-Carlton Moscow состоится Международная конференция «Карьера и бизнес в Голливуде - время действовать!», организованная кинокомпанией «Царь Pictures». Впервые знаменитые американские продюсеры приедут в Россию, чтобы раскрыть секреты внутренней кухни Голливуда и...

2 июня в 14:00 в Уральском государственном экономическом университете состоится вручение сертификатов слушателям подготовительного факультета УрГЭУ - студентам Института иностранных языков Шихэзыского университета (Китай). В 2016/2017 учебном году впервые в УрГЭУ обучалась группа студентов из...

Банк «Открытие» в Новосибирске провел серию кулинарных мастер-классов для клиентов, обслуживающихся в рамках зарплатных проектов. За три дня в кулинарных мастер-классах «Открытия» приняли участие более 80 человек. Учениками школы «Кулинарный клуб», открывшими в себе новые таланты и получившие...

6 апреля в рамках выставки Metro Expo 2017 состоялся финал всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe. Главным призом стало обучение в кулинарной школе Поля Бокюза во Франции. Чемпионат Chef a la Russe прошел в четвертый раз. Организаторами всероссийского кулинарного чемпионата Chef a...

С 4 по 6 апреля прошла масштабная выставка Metro Expo 2017, направленная на ключевых клиентов компании в сфере гостинично-ресторанной индустрии, независимой розницы, а также других представителей малого и среднего бизнеса и представителей власти. Уникальную бизнес - площадку в сфере торговли ...

Для обсуждения итогов и новинок сферы телекоммуникаций представители профильных министерств и бизнес сообщества традиционно встречаются на крупнейшем мероприятии отрасли — международной выставке и конференции CSTB. 2017 год не стал исключением: с 7 по 9 февраля в выставочном центре «Крокус Экспо»...

16 марта в Алтайском государственном университете состоится открытие III студенческого конгресса народов Центральной Азии, приуроченного к национальному празднику персидских и тюркских народов «Новруз». Организуемый по инициативе студенческого объединения АлтГУ «Аист» в рамках Программы развития...

Телеканал «Еда HD» примет участие в ежегодной выставке CSTB. Telecom&Media. Выставка-форум пройдёт с 7 по 9 февраля в Москве в выставочном центре «Крокус-Экспо». В 2017 году телеканал «Еда HD» снова готов удивлять самых взыскательных зрителей. Мы подготовили вдохновляющие премьеры на каждый месяц ...

22 декабря в рамках серии открытых лекций московский кампус бизнес-школы Swissam проводит открытую дискуссию на тему: «Гостиничный бизнес сегодня: Люди решают всё?» Как построить карьеру в гостиничном бизнесе и с чего начать? Управление персоналом или управление талантами: как и где привлекать...

Первый спортивно-развлекательный фестиваль «Вместе к активному долголетию», организованный Проектом «50 Плюс» при поддержке Правительства Москвы и Департамента труда и социальной защиты населения г. Москвы, пройдет 29 ноября 2016 года в ТВК «Тишинка». Гостей фестиваля ждут уникальные...

6 и 7 ноября в Париже в рамках всемирно известной выставки Equip'Hôtel прошел финал международного конкурса шеф-поваров Les Chefs en Or, организуемый группой компаний Transgourmet, частью которой является Selgros Cash&Carry. Первое место среди шеф-поваров занял участник из Франции, второе ...

Искусство - одна из лучших форм народной дипломатии. Оно роднит людей независимо от национальности и религиозных убеждений, сближает государства и целые народы. Укрепить связь далёкого прошлого и современности, сохранить всю яркую, многообразную и самобытную культуру призван областной ...

26 ноября в творческом пространстве «Артмуза» состоится Фестиваль молодых семей. Ежегодное проведение фестиваля стало уже доброй традицией в Санкт-Петербурге, настолько он полюбился и пришёлся по душе молодым семьям Петербурга. На этот раз организаторы мероприятия подготовили ещё более насыщенную...

24 и 25 января 2017 года престижный международный конкурс кулинарного искусства «Золотой Бокюз» будет отмечать свой тридцатилетний юбилей. Праздник состоится в выставочном центре Euroexpo (Лион, Франция), где в эти дни, с 21 по 25 января 2017 года, пройдет международная специализированная выставка...

С 10 по 12 ноября 2016 года Виталий Тихонов, который стал победителем конкурса Taste the World with Etihad Airways на прошедшем фестивале Taste of Moscow 2016, будет выступать и делиться секретами русской кухни на фестивале Taste of Abu Dhabi 2016. Вместе с шефами, которые выиграли аналогичные...

26-28 октября 2016 года в Казани состоится первая профессиональная выставка ресторанного и гостиничного бизнеса - Horeca Kazan 2016, которая объединит поставщиков, производителей и собственников сегмента HoReCa на одной площадке, а также будет способствовать продвижению российских и локальных...

Сегодня компания «Метро Кэш энд Керри» провела в Челябинске конференцию для владельцев бизнеса, управляющих и шеф-поваров гостинично-ресторанной отрасли «Конференцию HoReCa». Опытные эксперты рынка поделились рецептами повышения эффективности бизнеса, успешного и прибыльного управления...

Сегодня компания «МЕТРО Кэш энд Керри» провела в Тюмени конференцию для владельцев бизнеса, управляющих и шеф-поваров гостинично-ресторанной отрасли «Конференцию HoReCa». Опытные эксперты рынка поделились рецептами повышения эффективности бизнеса, успешного и прибыльного управления ресторанами...

В рамках «Армейских международных игр – 2016» на полигоне «Ашулук» Астраханской области стартовал конкурс боевых расчетов зенитно-ракетных войск «Ключи от неба – 2016». Зрелищная борьба за победу развернулась между ракетчиками России, Белоруссии, Казахстана и Китая. Конкурс «Ключи от неба»...

27 июля в Новинском пассаже Национальная ассоциация организаторов мероприятий (НАОМ) инициировала дискуссию о новых трендах и форматах в организации корпоративных событий. На мероприятии присутствовали более 50 человек. Среди спикеров были директора ведущих агентств, представители...

9 и 10 июля с 11:00 до 20:00 в летнем парке культурного центра «ЗИЛ» (г.Москва) пройдет первый фестиваль вегетарианства и здорового образа жизни Mosvegfest, участие в котором примет и компания «Алтайский букет». Важной задачей фестиваля станет оповещение гостей о появившихся на рынке здорового...

10 июня 2016 года в п. Ильинский Пермского края Министерством промышленности, предпринимательства и торговли Пермского края при содействии Пермского отделения Российского союза туриндустрии и Ассоциации кулинаров России проведен XVII Фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня». Он состоялся...

18 мая 2016 года в Гомеле прошел обучающий семинар-презентация оборудования, в рамках которого компания «Витрум Клима» рассматривала принципы работы и преимущества пароконвектомата Retigo Vision 611. Данное мероприятие было рассчитано на владельцев заведений, технологов и шеф-поваров. Каждый...

В рамках традиционного летнего фестиваля Selgros для профессиональных клиентов в Москве состоялся финал российского этапа международного конкурса Les Chefs en Or. В кулинарном поединке за шанс представлять Россию на международном финале во Франции соревновались участники из Москвы, Волгограда...

В Москве завершился четырехдневный гастрономический марафон - фестиваль Taste of Moscow 2016, проходивший на аллеях Олимпийского комплекса «Лужники». География фестивалей Taste постоянно расширяется. На сегодняшний день фестивали Taste проводятся в 22-х городах по всему миру: в Англии, Франции...

Компания Selgros Cash & Carry провела финал российского этапа международного кулинарного конкурса Les Chefs en Or 2016 среди юниоров. Победитель отправится во Францию, где в ноябре состоится международный финал конкурса. 18 мая на базе Московского колледжа управления, гостиничного бизнеса и...

В программе дня было представлено 12 скачек с общим призовым фондом 390 тысяч рублей. Гости ипподрома увидели скачки с участием лучших представителей чистокровной верховой, арабской и ахалтекинской пород лошадей ведущих конных заводов Кубани и России, праздничный концерт с выступлением военных...

Известный кондитер и шеф-повар кулинарного телеканала Food Network Анна Олсон приезжает в Москву, чтобы принять участие в фестивале Taste of Moscow. Анна Олсон - известный кондитер из Канады с 15-летним стажем, ведущая собственных кулинарных телешоу и автор 7 книг кулинарных рецептов. После того...

Европейский полуфинал международного конкурса кулинарного искусства Bocuse d’Or Europe состоится в рамках выставки Sirha 10-11 мая 2016 года в Будапеште (Венгрия). Россию будет представлять команда шеф-повара Артура Овчинникова, победившая в российском отборочном туре международного конкурса...

24 марта в Челябинске в ресторане LYNX прошел традиционный гастрономический ужин. В этот раз гостям представили нового шеф-повара Андрея Копылова и познакомили с его кулинарным искусством. Прямо на входе в ресторан гостей радовали чудесным игристым вином, ставшим уже легендарной классикой ...

29 марта – новый семинар диетолога-эндокринолога Алены Горшковой в Новом Книжном на Сухаревской. Ждем всех желающих встретить лето стройными, молодыми и красивыми, а главное – здоровыми и в прекрасном расположении духа! Встречаем весну стройными, помолодевшими и необыкновенно красивыми! А для этого...

Приглашаем всех, кто ценит и любит качественную еду и отдых на свежем воздухе, встретить лето на самом популярном международном гастрономическом фестивале Taste of Moscow, который в этом году состоится со 2 по 5 июня на Престижной аллее в Лужниках. География фестивалей Taste постоянно расширяется...

17 марта в Алтайском государственном университете состоится открытие II студенческого конгресса народов Центральной Азии, приуроченного к национальному празднику персидских и тюркских народов «Новруз». Организуемый в рамках Программы развития деятельности студенческих объединений АлтГУ, конгресс...

На международной специализированной выставке Dacha Outdoor, которая состоялась 1-3 марта, были представлены интересные новинки компании Grillver. Данная выставка посвящена товарам для дачи и отдыха. А какой же отдых без вкусных блюд, приготовленных на углях? Учитывая, что кроме шашлыков россияне...

Долгожданный праздник красоты и таланта в канун празднования Международного женского дня смогут увидеть москвичи и гости столицы: со 2 по 6 марта в павильоне № 2 (залы 4-6) ЦВК «Экспоцентр» пройдёт Юбилейная XX выставка-ярмарка народных художественных промыслов России «Ладья. Весенняя...

The 21 на Новом Арбате позаботился о замерзающих москвичах и пригласил двух кулинарных профи, чтобы те продемонстрировали процесс приготовления согревающих блюд в формате открытого мастер-класса. 28 января все посетители The 21 стали участниками захватывающего кулинарного путешествия. Повар...

Российские кондитеры Наталья Макаренко и Павел Строганов примут участие в европейском этапе кубка Coupe du Monde de la Pâtisserie 2016. Это событие состоится 24 января этого года в рамках третьей международной торговой выставки Sirha Geneve 2016, в выставочном центре Palexpo (Женева, ...